افتراضي فاهيتا اللحم الحارة

Admin عدد المساهمات : 1567 تاريخ التسجيل : 10/01/2010

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

* المقادير:

- ثماني شرائح تورتيلا ساخنة

- 454 جم لحم من خاصرة البقرة مقطع إلى شرائح طويلة

- ملعقة كبيرة زيت نباتي

- بصلة مقطعة

- ثمرة فلفل أخضر كبير الحجم مقطع إلى شرائح طويلة

- عبوة توابل فاهيتا

- ربع كوب ماء

- حبة طماطم مقطعة على هيئة مثلثات

* التحضير:

- اقلي البصل والفلفل الأخضر على درجة حرارة متوسطة في مقلاة بها زيت. عندما يلين الفلفل والبصل أخرجيهما من المقلاة وضعيهما جانبا. - في نفس المقلاة اطهي اللحم حتى يصبح بني اللون ثم صفي منه الدهون الزائدة. أضيفي الماء والتوابل. - استمري في التسخين حتى يغلي الخليط. اخفضي الحرارة إلى درجة منخفضة

. - واصلي الطهي لمدة خمس دقائق بدون تغطية المقلاة. - أعيدي البصل والفلفل إلى المقلاة. أضيفي الطماطم.- سخني الخليط تماما ثم قدميه محشوا في شرائح التورتيلا الساخنة.

» افتراضي فيتوتشيني بالدجاج والبيستو
» ادارة القطيع البياض بالأجواء الحارة
» دجاج اللحم
» طريقة عمل اللحم المبخر
» الفاكهة ( طعام أهل الجنة ) ثم اللحم