افتراضي فيتوتشيني بالدجاج والبيستو

Admin عدد المساهمات : 1567 تاريخ التسجيل : 10/01/2010

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

* المقادير:

- مئتان جم مكرونة فيتوتشيني

- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون

- صدرا دجاج مقطعان شرائح

- ملعقتان كبيرتان صوص بيستو بالريحان (يتكون صوص البيستو من الصنوبر والزعتر الجاف والجبن البارميزان والثوم والريحان وزيت الزيتون والملح والفلفل)

- كوب كريمة

- جبن بارميزان مبشور (للتقديم)

- أوراق ريحان (للتقديم)

- ملح وفلفل (للتذوق)

* التحضير:-

اطهي المكرونة وفقا للتعليمات المكتوبة على العبوة. - أثناء طهي المكرونة، سخني الزيت في مقلاة غير قابلة للالتصاق على درجة حرارة متوسطة.- اضيفي الدجاج وقلبي لمدة خمس دقائق أو حتى يصير بني اللون.

- اضيفي صوص البيستو والكريمة والملح والفلفل إلى الدجاج، ثم اخفضي درجة الحرارة، وقلبي لمدة خمس دقائق أو حتى يصير المزيج سميكا بعض الشيء. - صفي المكرونة، ثم اضيفيها إلى مزيج الدجاج، وقلبي حتى تمام الامتزاج. ارفعي المزيج من على النار. - ضعي المعكرونة بالدجاج في أطباق تقديم، وزينيها بأوراق الريحان والجبن البارميزان.

» افتراضي فاهيتا اللحم الحارة
» باف بالدجاج
» بسطيلة بالدجاج واللوز